Бразилія Традиційна кухня

самим характерним для Бразилії стравою є - feijoada. У Ріо-де-Жанейро, де воно особливо популярно, feijoada готується з чорної квасолі, сушеного м'яса, копченої ковбаси, свинини, часнику, перцю і лаврового листа. Звичайно це блюдо подається в глибокій тарілці з мукою маніоки і, за бажанням, з білим рисом. До фейжоада подаються також порізані скибочками апельсини, капуста і соус з перцю.

Національним напоєм є caipirinha, це місцева горілка з великою кількістю соку лимона і льодом.