Hellas Tradisjonell Cuisine

Reise Hellas, Reiser Hellas, Last Minute Tur Hellas, Hoteller Hellas

Reise Hellas, Reiser Hellas, Last Minute Tur Hellas, Hoteller Hellas
Gresk mat er preget av den utbredte bruken av sitroner, valnøtter, rosiner, olivenolje, lam, fisk, hvitløk, tomater og masse skarpe mikser. Veldig populært i Hellas, kjøttretter tilberedt på spidd, dolmates (slik som kål i drue blader), bred sik, sik (slik chebureks) Alyan (en drink av surmelk), søte retter.

Av de mange retter av gresk mat de mest populære: barbuni - saltvannsfisk; horiatiki salat - salat med skiver av ost; domates gemistes - bakte tomater fylt med ris og kjøtt, Gardes - reker, hummer, kalamarakia - blekksprut; melitsanes - aubergine, pastis - pudding eller sufflé pasta, souvlaki - slags shish kebab, biter av kjøtt på grillspyd, taramosalata - en salat laget av fiskerogn. Vin - den vanligste drikk i Hellas. Kjent hvit vin, "Demestika", "Kambas", "Pallini" og "Santa Elena", rød "Mavrodafna" og "Demestika." Den mest berømte brennevin - "Ouzo" med anis smak, en sterk "Cancer" og behandlet med harpiks, mastik treet, "Mastika". Av de mange merker av Cognac - den mest kjente er "Metaxa". Og, selvfølgelig, gresk kaffe. Denne sterke svart kaffe servert i små kopper med et glass rent vann. Han sa: glikos (veldig søt) metrios (midten), sketos (uten sukker).

Hellas - Resorts

Hellas - Hoteller