Kuba Hagyományos konyha

Konyha Kuba nagyon eredeti és hozza a sok szép gourmet perc. Kubai kulináris hagyományok egy tarka keveréke a spanyol, az afrikai és a kreol konyha, és alapul széles körben alkalmazza a sertés, baromfi, különböző tengeri, a fekete bab és mindenféle fűszereket.

Az egyik legjobb hazai ételek - "kreol ahiako" - bőséges fűszeres étel a disznóhús és sok zöldséget. Érdekes párolt vagy sült különböző fűszerek és a banán sertéshús, aprított sertéshús étel a "tasaho", párolt csirke rizzsel "arrosion con polo", rántott és sült banán "Platanos" vágott marhahús rizs "pikadilo", egy tál rizs és a fekete bab "Moros és Cristianos", a világhírű kubai főtt rák citrommal, teknős hús "tartuga" és krokodilyatina, válogatott banán és egyéb összetevők - "fufu" és egzotikus teknős tojás.

Gyümölcs szolgálnak itt szinte minden étkezés. A sok faj őshonos gyümölcs készül, és rengeteg különböző ételeket, köztük érdekes eredeti gyümölcs saláták és turmixokat, sült banán és ananász a szósz, a különböző saláták, gyümölcsök svezherazrublennom kókusz, frissen készült gyümölcslevek, stb

Külön cikk büszkesége az ország - a híres kubai rum és "aguardente." Ők vannak jelen szinte minden íróasztalon és széles körben exportált más országokban. A legnépszerűbb fajta rum "Havana Club", "Aneyho", "Pinar del Guayabita", valamint koktélok alapuló - "Mojito" (rum, jég és menta) és a "Daiquiri". Az ország jó sört főzött és a "Crystal", valamint a különböző likőröket, sőt egyfajta holdfény készült cukornád és más italok. Kubai stílusú kávé - nagyon erős és édes, idd meg a nagy mennyiségben és a nap bármely szakában.