Chile Hagyományos konyha

Chilében, az ismert termesztett gyümölcsök és zöldségek óriási mennyiségi - az avokádó, papaya, szőlő, banán és ananász a paradicsomot, uborkát és mindenféle vad bogyók. Még a Kiwi, kifejezetten Új-Zélandról behozott, és most ez is egy chilei terméket.

Sokan azt hiszik, hogy Chile az országot a legfinomabb tengeri világ (mariskos), amely élvezhető a sok éttermekkel szerte az országban. Chilei szeretet húst, főleg csirkét. Az egyik jellegzetes ételek - "kasuela de Ave" egy leves készült csirke különböző fűszerek, burgonya és tészta.

Általánosságban elmondható, Chile tartják az egyik legnagyobb nyugatias ország a kontinensen, és az ország konyha nagyon hasonlít az európaitól. Vannak, persze, és a helyi ételeket. Például a "harangjáték", gyakori a déli és a Húsvét-szigeten. Ez lehet leírni, mint egyfajta shish kebab - kebab földön. A hús kerül a talajba, a forró kövek, és a felette táplált a tűz és a tűz és a keletkező szén jól ízű fűszer a hús kész. Népszerű és "empanadas" - helyi piték, töltelék, amely nagyon változatos: a hús, és az olajbogyó, és a tonhal. Egy másik tipikus étel - leves tengeri sünök. És bár íze lehet azzal érvelni, gazdag jód étel szereti chilei. És persze, "hű társa" minden étel jó üveg chilei bor, érdemes a legmagasabb minősítéseket.