Bulgária Hagyományos konyha

Bulgária Külön figyelmet érdemel. Meg sok közös a konyha többi balkáni országok és Törökország: csípős fűszerek, rengeteg zöldséget, sós ízű. Hagyományosan, bolgárok inkább főzni a nyílt tűz - SCAR. Népszerű ételek, mint a "kebab" (hús a nyárson), "kebabche" (rántott hús kolbász), "Shopska saláta" (paradicsom, uborka, paprika, hagyma, fűszeres reszelt sajttal, olaj, ecet, fűszerek) "gyuvech" - a pörkölt burgonyával és zöldségekkel, "kavarma" (egy tál hús gomba, hagyma és burgonya), "Kashkaval panne" (rántott lágy túróval), "tört Sarma" (töltött birka mirigy), " byurek disznó "(tükörtojás, paprika sajttal és paradicsommal). Étkezési lehet Banicza - Pite a leveles tészta sajttal. Banicza általában fogyasztott a híres bolgár joghurt. Nagyon szokatlan és hideg leves bolgár "tarator" (apróra felkockázott uborka, kapor, fokhagyma és dió tele hígított bolgár "savanyú mlyako") És persze, egy olyan országban, ahol a nőnek szőlőt 1300-ban, mindig az asztalon finom bort. Az árak Bulgária ételek és borok alacsony (üveg bolgár sör - 80 cent, egy pohár helyi bort - egy kicsit több mint $ 1, egy részét Shopska saláta - $ 1.5, főétel költségei átlagosan $ 4). Különösen híres taverna a népi stílusban, amelyek az úgynevezett "kocsma" - ezek táplálják kizárólag nemzeti ételeket.

Inni vörösbor néhány hónapon belül, a címe, ami a levél "p" és a többi - fehér. Így a nyári meleg időjárás ital hideg fehér bort.

Üdülőhelyek

Minden üdülőhely

Szállodák

Minden szálloda