Irlande La cuisine traditionnelle

Irlande Sélection des principaux ingrédients ne sont pas aussi riches: les pommes de terre, la viande salée et de légumes. Sur la côte, le choix était plus riche, parce que la mer darilo généreusement le saumon et la morue. Chefs irlandais ont toujours utilisé une variété de viandes. Ce bœuf, veau, porc, agneau. Et les Irlandais ont un faible pour la viande, la volaille et le gibier. En Irlande, une telle abondance de poissons, de crabes, huîtres, moules et autres fruits de mer qui satisferont les goûts les plus raffinés. Essayez de ragoût seulement leur plat national - Ragoût en pots! Il ya une cuisine traditionnelle irlandaise plats préparés sont pas changé depuis des siècles. Par exemple, le ragoût irlandais. Ce ragoût irlandais doit être épais, gras et parfumé. Cuisine traditionnelle irlandaise a considérablement changé avec l'avènement de pommes de terre importés du Nouveau Monde. Les Irlandais sont une des nations les premiers à apprécier les pommes de terre et tomba dans l'amour. Il est fermement ancré dans l'alimentation non seulement pauvre mais aussi, et de servir les riches et la noblesse. Dans la cuisine irlandaise a beaucoup de surprises pour ces dent sucrée. Tout au long du monde, sont très populaires fameux muffins irlandais avec des raisins secs et Porter, biscuits, pommes de terre et une tarte aux pommes traditionnelle. Une autre caractéristique de l'Irlande était café irlandais - irlandais Coffe. Bien sûr, le whisky irlandais et des boissons qui peut légitimement être appelé non seulement célèbre ou populaire, mais qu'il est - un culte! Bière légendaire "Guinness" est produit et consommé un peu des proportions inimaginables: une population d'environ 4 millions de personnes, produit 4,5 millions litres de bière par année. "Guiness" l'amour et tout boire!

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