Brésil La cuisine traditionnelle
la plupart des mets caractéristique du Brésil est - feijoada. A Rio de Janeiro, où il est particulièrement populaire, la feijoada est composé de haricots noirs, viande séchée, saucisses fumées, porc, ail, poivre et le laurier. Habituellement, ce plat est servi dans un saladier avec la farine, le manioc et, si désiré, avec du riz blanc. Par Feijoada signifié que les oranges en tranches, chou et sauce au poivre.Boisson nationale est la caipirinha, une vodka locale avec beaucoup de jus de citron et la glace.
