Bélarus Traditions

Bélarus Lait et produits laitiers sont généralement pasteurisé et sans danger pour la consommation. Viande, volaille et le poisson sont généralement considérés comme sûrs, mais toujours recommandé de les consommer qu'après un traitement thermique préalable, de préférence à chaud. Les légumes doivent être soigneusement lavés et pré-traitée et purifiée à partir des écorces de fruits. En particulier, devraient être traités avec soin si populaire dans les champignons table biélorusse.

Environ 25% du pays est dans une zone de contamination radioactive, ainsi certains produits, notamment les produits laitiers, les champignons et les baies sauvages devrait être évité. En ce qui concerne les produits suspects exploite une règle simple - qu'ils achètent ou consomment les habitants eux-mêmes, il est probablement sans danger, et pour les touristes.

Les traditions et les rituels du Bélarus ont beaucoup en commun avec ceux de son voisin slave. République de Biélorussie (Bélarus) appartiennent au Moyen-Orient européenne type de course, leurs ancêtres étaient-Orient tribus slaves Dregovichy, Krivichy, Radimichi, en partie Drevliens, du Nord et Volynyane. Les ancêtres des Biélorusses ont adopté de nombreuses caractéristiques de l'ancienne population de la province - Letto-lituanien Yatvingians tribus, ainsi que certaines caractéristiques du polonais, lituanien, ukrainien, les cultures russe et juive, tout en préservant, malgré les nombreuses guerres dévastatrices, et pas seulement roulé sur le sol, ses principales caractéristiques nationales. Lui-même l'ethnie biélorusse est hétérogène et comprend des sous plusieurs-groupes ethniques - qui vivent dans Polésie "Poleszuk, près des marais Pinsk -" Pinchuk ", le long du cours supérieur du Dniepr est possible d'observer verhnepridneprovsky type anthropologique, et l'effet ukrainien sud perceptible. Même la langue peut être divisée en deux dialectes - le sud-ouest et le nord-est. Ici aussi vécu et habité par de nombreux représentants de la communauté juive, le tatar, ukrainien, polonais, russe et d'autres cultures, dont chacun a la liberté d'expression est totale.

La culture du pays est probablement le plus bien conservée entre l'Est Slaves, un ensemble de coutumes païennes et traditions. Même si les siècles de domination long du christianisme, les orthodoxes et catholiques, au Bélarus conservés les restes de nombreux rituels anciens, en commençant par les crêpes et Kupala "Gromnitsy et Gukanne printemps (pause d'un an de l'hiver à l'été)," quarante "et" Les grands-parents "," Kolyada "et" Dazhynki "(la fin de la fête de la moisson),« talaq »et« Syabryna "(l'usage de l'assistance mutuelle commune), et se terminant par de nombreux rituels associés au mariage, de naissance ou de décès. Comme leurs voisins, il y avait de nombreux rituels associés à l'agriculture, l'exploitation forestière et de bain, et toute la nature était vénéré comme un être vivant. Tous ces rituels liés aux rituels côté chrétien, pour former une culture unique et colorée de la Biélorussie. Extrêmement riche et diversifié des chansons et le folklore oral.

La société locale de base a toujours été une famille, généralement de petite taille. Homme occupé et occupe une place importante ici - il s'agit de "Mais le père» pour les enfants et dyadzka "pour les plus jeunes membres de la famille, le principal soutien de famille et le protecteur de la maison. Femmes - propriétaire équitable et l'hôtesse de travaux ménagers, la mère et gardienne du foyer. Ceci reflète une partie de double de la famille et dans la vie quotidienne - en bois et des articles ménagers en métal ont été considérées comme "masculines", tissées et tressées - "féminin". Et toujours et partout la préférence pour les sujets à partir de matières naturelles. National de vêtements, chaussures, instruments de musique et même le type de logements à proximité des échantillons d'autres cultures slaves, mais l'identité biélorusse est visible partout, et de confondre les vêtements locaux et les bijoux, par exemple, avec des échantillons de la robe de l'ukrainien ou le lituanien est impossible - un tel caractère distinctif des artisans locaux.

Nature calme et majestueux du pays a laissé sa marque sur le visage des gens. Biélorusses pour la plupart, très amicale et bon enfant, l'âge communalité ancienne a laissé sa marque sur la nature des relations entre les gens. Ici on voit rarement des scènes bruyantes en public, l'assistance mutuelle entre les gens de haut et est dominée par le respect des aînés et l'interlocuteur. Même dans l'étiquette des affaires comprend la tradition de confiance - il est rarement bon poids sur les marchés, scrupuleusement respecter l'accord avec soin et à chérir la réputation (et pas seulement dans les affaires). Un grand nombre de cas, non seulement la communauté, s'est adressé au Conseil, même les jours fériés souvent mené avec toute la famille, ou d'une municipalité entière.

Dans les milieux d'affaires sont largement distribués russe, anglais et allemand. Dans la vie quotidienne, généralement en usage de la langue biélorusse, qui réintroduit comme un Etat en 1990, cependant, la Russie est aussi largement distribué, ce qui conduit à la formation de l'ordre international de l'argot appelé "Trasianka. En tout endroit où vous pouvez entendre le début de pourparlers dans le biélorusse, et a continué - en russe, ou vice versa. Comme base écrite le cyrillique, mais est parfois utilisée et l'alphabet latin. Certains prononciation biélorusse des noms de lieux dans la population locale semble parfois tout à fait inhabituelle, par exemple Hrodna (Grodno), Mahileu (Moguilev), Vitebsk (Vitebsk), et ainsi de suite, si lors de la communication de telles choses doivent être pris en considération.

Jours fériés officiels et week-ends:
1er janvier - Nouvel-An.
7 janvier - Noël orthodoxe.
8 mars - Journée internationale des femmes.
Mars 15 - Jour de la Constitution.
Mars-Mai - Pâques.
1er mai - Fête du Travail.
9 mai - Jour de la Victoire.
Mai 14 - Radunitsa.
3 juillet - Independence Day.
Novembre 2 - Catholic Memorial Day (Journée de commémoration des ancêtres), «Ancêtres».
7 Novembre - Anniversaire de la Révolution d'Octobre.
Décembre 25 - catholiques de Noël.

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