Vietnam keittiö on tunnettu sen ainutlaatuisuus ja hieno maku. Se ei ole kuin mitään kiina tai korea tai japani. Mintunlehtiä, korianteri, lemongras (sitruunaruoho), katkarapuja, kalaa kastike "nyok mums", inkivääri, mustapippuri, valkosipuli ja basilika lisätä ainutlaatuinen Vietnam ruokaa ainutlaatuinen maku. Ei palava ja tarjouksen ja suolaiset mausteet sekä vähäinen käyttö rasvoja, painottaen tuoreita raaka-aineita, erilaisia riisi ruokia, vihanneksia ja mereneläviä tehdä Vietnam keittiö on paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllisiä, mutta myös erittäin suosittu vaativimmissa herkkusuut, ja kannattajat terveellistä ruokavaliota.
