Brasilien Traditionelle Küche

das typische Gericht von Brasilien ist - Feijoada. In Rio de Janeiro, wo es besonders beliebt, Feijoada ist aus schwarzem Bohnen, getrocknetes Fleisch, Wurst, Schweinefleisch, Knoblauch, Pfeffer und Lorbeer. Gewöhnlich ist dieses Gericht in einer tiefen Schüssel mit Mehl, Maniok und serviert auf Wunsch mit weißem Reis. Von Feijoada diente als geschnittene Orangen, Kohl und Pfeffer-Sauce.

National Getränk ist der Caipirinha, ein lokaler Wodka mit viel Zitronensaft und Eis.