Španělská kuchyně je známá nejen jako jeden z nejlepších na světě, ale také mimořádné rozmanitosti, aby došlo k rozvoji kulinářské umění v různých oblastech ovlivňují podnebí, zeměpisné, historické a národní rysy, které jsou specifické pro region, nebo provincie. Domorodé Španělská kuchyně je v podstatě, rolník je jednoduchý. Jeho základem je cibule, česnek, papriky a zelené. Koření se používá zřídka, ale šafránu - hojně. Si pomoci, ale zmínit se o "tapas" - speciální občerstvení. V každém baru či kavárně sloužit pobřežní kdykoliv, ve dne nebo v noci - se pivo, víno, jablečný mošt nebo jako předkrm před obedom.Osobogo pozoruhodné kvalitních vín ze Španělska, kde je asi šedesát vinařských oblastí, a vyráběná vína podléhají zvláštnímu dozoru státu.
