Katar Tradiční kuchyně

Tento Katarský kuchyně je téměř neznámý pro turisty. Pro mnoho století místní obyvatelé, žijící v těžké deficit zdrojů potravy, vyvinuli velmi asketicky kuchařské recepty. Téměř všechny pokrmy jsou vytvořeny na základě všech tří komponent - všechny druhy dat, velbloudí mléko a máslo z ní ale. Maso bylo vždy nedostatek, a proto v těchto dnech tyto pokrmy můžete ochutnat pouze v beduínských stanech na poušti. Všechny restaurace a kavárny praxi vaření více "evropské" potraviny a recepty přivezli z "bohatých", v kulinářských tradic z arabských zemí - tradiční "hummus", "shish-kebab", "tikka", "mutabbal", grilovaná masa na jehle nebo ryby (bez ohledu na "moře" uspořádání země, že ryby v jídelníčku katartsev prezentovány spíše špatně). Všudypřítomné indických a pákistánských restaurací a kaváren s vhodným jídlem.

Tradiční nápoj je ovocný džus a kávu. Káva je obvykle vaří "v beduínských" - velmi slabý, se spoustou cukru, ale obyčejný a tradiční arabské kávy - vaří silná, bez cukru, ale s přidáním kardamomu, sekané postavený data, atd. Alkohol je téměř nikdy použitý. I když je omezeno na prodej pouze licence (k dispozici ve velkých hotelích a restauracích dražší), do katartsy alkoholu velmi málo.