Украйна Традиционна Кухня

Почивка Украйна, Екскурзии Украйна, Почивки Украйна, Хотели Украйна

Украйна Митнически - Почивка Украйна, Екскурзии Украйна, Почивки Украйна, Хотели Украйна
Различни продукти брашно (кнедли, пелмени, кнедли, кексове и т.н.), мебели и ястия от месо (наденица украински, закуска, дивеч, птици и т.н.), зеленчуци и млечни продукти (ферментирали печени мляко, сирене, сладкиши), различни видове напитки на плодове и мед са широко популярни.

Но особено обичан в много страни и известни на световно известния украински борш. Супа, направени от пресни зеленчуци: зеле, цвекло и др pomidorovi, подправена пюре бекон, чесън и магданоз. Комбинацията от тези продукти прави борш прекрасен аромат и вкус. Украински борш, има 30 вида (Полтава, Чернигов, Киев, Волин, Лвов и др.)

Широко разпространени в Украйна, както и различни зърнени храни, кнедли с пълнеж от сирене, картофи, зеле, а лятото - от плодове. Също толкова популярни ястия като задушено месо с картофи - печено (черен дроб), украински пържоли, чесън, мас и лой, задушено свинско със зеле и бекон, и т.н. kruchenyky важно място в украинската национална кухня още от древни времена, заемани от риба: шаран, печена в сметана; kruchenyky риба, шаран пълнен с гъби и елда, шаран задушени с лук или заквасена сметана, бяла риба печена с гъби и раци, и т.н.

Украинската национална кухня е богата на храни, подготовката на които традиционно се провежда във връзка с различните празници и тържества - сватби, раждане на дете, на тел за военна служба и т.н. Така, палачинки, направени от пшеница и брашно от елда кнедли са задължително ястие на Карнавала. Най-тържествен празник печени пай с месо, черен дроб и други пълнежи. Тържествена ястие от задушени сушени плодове - uzvar. Сега, тези ястия могат да бъдат намерени в менюто на всеки ресторант и кафене.
Един от най-популярните и често срещани в хранителните продукти рецепти ястия украински гражданин - бекон. Тя се яде солено, но не само сладко с меласа.

Украйна - Места

Украйна - Хотели